Jeannine & Suzanne

Lieu charmant, proposant de nombreux délices, Jeannine et Suzanne est un  » Café Gourmet  » ouvert en décembre 2015 dans le très agréable quartier d’Ainay.

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Dès l’entrée, on est immédiatement impressionné par ce lieu atypique à l’ambiance cosy en dépit d’une très belle hauteur sur plafond, de style « canut ». De la salle du restaurant, décorée de meubles scandinaves,  on aperçoit la cuisine, grâce à une jolie verrière, et, lorsque l’on s’aventure davantage, on découvre d’autres espaces plus intimistes, décorés avec soin.

Le concept est simple mais unique sur Lyon : Jeannine et Suzanne propose majoritairement des tartes sucrées et salées, dont les saveurs changent régulièrement, ainsi que quelques salades. On peut également venir y bruncher le dimanche.

Le choix des tartes sucrées est vaste. Toutes présentent des parfums originaux ainsi qu’un très beau visuel, féminin et travaillé. Elles possèdent  des noms insolites « Elisabeth », « Mariette », « Olga » … Les ingrédients sont de bonne qualité et la pâte est vraiment délicieuse, très sablée !

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Tarte  » Elisabeth  » : crème montée à la verveine, compotée de reine claude, mirabelles caramélisées et crumble de sésame

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Tarte  » Olga  » : pâte sucrée, ganache montée chocolat Bahibé infusé à la réglisse, coeur d’eau de menthe, ganache chocolat blanc – menthe et perles craquantes

Souvent dubitative à l’égard de l’association chocolat-menthe, celle-ci était ici très réussie.

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Tarte  » Eugénie  » : alliance du citron, de l’huile d’olive et de l’estragon

Les tartes salées, quant à elles, présentent des noms masculins  » Anatole « , « Edgar »,  » Marius  » … Elles sont servies avec une salade verte. Les parfums sont eux aussi originaux et changent des tartes classiquement proposées : potiron, poulet et gruyère ou encore mascarpone, jambon, huile de truffe, tomates cerises et artichauts.

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La carte des boissons est agréable. J’ai été conquise par les eaux infusées maison mais surtout par le matcha latte, qu’il est très rare de trouver à Lyon.

Un lieu vraiment très agréable à fréquenter au déjeuner ou encore au gouter.

 

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